طرز تهیه پاناکوتا خرمالو خوشمزه قالبی

دستور تهیه پاناکوتا با خرمالو قالبی

اگر طرفدار میوه خرمالو و دسرهای شیرین هستید به شما پیشنهاد میکنیم در این پست طرز تهیه پاناکوتا خرمالو را بخوانید.

خرمالو یکی از میوه های پاییزی پر طرفدار است. خرمالوی رسیده طعم شیرین و خاصی دارد و برای تهیه انواع دسر و کیک بسیار مناسب میباشد. به راحتی میتوانید با خرمالو دسرهای شیرین خوشمزه ای تهیه کرده و در مهمانی ها سرو کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه پاناکوتا با خرمالو یک دسر شیرین و جذاب ارائه شده است.

آموزش طرز تهیه پاناکوتای خرمالو

در ادامه مواد مورد نیاز و مراحل تهیه پاناکوتا خرمالو ارائه شده است:

مواد لازم پاناکوتا خرمالو

شیر 1 لیوان
خامه صبحانه 200 گرم
پودر ژلاتین 3 قاشق غذا خوری
شکر نصف لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
خرمالو 5 عدد درشت
آب سرد 1/3 لیوان

مراحل طرز تهیه پاناکوتا خرمالو

  • ابتدا پودر ژلاتین را در یک کاسه بریزید.
  • آب سرد را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. کنار بگذارید تا بافت منسجم بگیرد.
  • سپس روی بخار کتری قرار دهید تا شفاف شود.
  • در یک شیر جوش، شیر و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در شیر حل شود.
  • خامه صبحانه را اضافه کرده و مبا همزن دستی هم بزنید تا خامه در شیر و شکر یکدست شود.
  • دقت کنید که شیر نباید بجوشد و حرارت کم باشد. شیر فقط کمی گرم شود در حدی که دست را نسوزاند.
  • حرارت را خاموش کرده و وانیل را اضافه کنید.
  • خرمالو ها را پوست بگیرید و به وسیله گوشکوب برقی یا هر وسیله دیگری پوره کنید.
  • پوره خرمالو را به شیر اضافه کرده و هم بزنید.
  • ژلاتین آب شده را به مواد اضافه کنید و مواد را هم بزنید.
  • در صورت نیاز قالب مورد نظر را کمی چرب کنید.
  • مواد را داخل قالب بریزید و به مدت 3 الی 4 ساعت در یخچال قرار بدهید تا ببندد.
  • سپس از یخچال خارج کرده و به کمک چاقو دور پاناکوتا را از قالب جدا کرده و در ظرف مورد نظر برگردانید.
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.