اینکه بتونید انواع کیک و شیرینی رو در خونه تهیه کنید خیلی لذت بخش هست، اما گاهی به دلیل کمبود زمان، فرصتی برای پخت کیک و کارهای این چنینی برای افراد باقی نمی مونه. استفاده از سولاردم راه حل خوبی برای پخت انواع کیک هست.
طرز تهیه پای سیب با سولاردم، موضوع ما در این مطلب هست که با استفاده از قالب کیک مخصوص سولاردام ، فوق العاده و عالی میشه. طرز تهیه کیک خامه ای شکلاتی خوشمزه مناسب برای جشن تولد هم در سایت مینویسم آموزش داده شده است.
طرز تهیه پای سیب با سولاردم
دارچین یکی از اصلی ترین ترکیباتی است که در دستور پخت کیک پای سیب به کار می رود. ترکیب طعم سیب و دارچین فوق العاده است و با اکثر ذائقه ها هماهنگی دارد. با آموزش طرز تهیه کیک پای سیب در سولاردام مرحله به مرحله با ما همراه باشید.
همچنین بخوانید:
طرز تهیه کاپ کیک وانیلی بدون فر مرحله به مرحله همراه با آموزش تزئین
مواد لازم برای طرز تهیه پای سیب در سولاردام
- سیب زرد: 3 عدد
- تخم مرغ: 3 عدد
- آرد: 1 و نیم پیمانه
- کره: 100 گرم
- شیر: کمتر از نصف پیمانه
- شکر: 1 پیمانه
- بیکینگ پودر: مقدار کم
- دارچین: 1 قاشق مربا خوری
- وانیل شکری: به مقدار خیلی کم
مراحل طرز تهیه پای سیب با سولاردم
1 – در طرز تهیه پای سیب در سولاردم، بعد از کندن پوست سیب ها، اونهارو بصورت حلقه ای برش می زنیم و روی اونها دارچین و شکر میریزیم و بعد یک درپوش روی ظرف قرار میدیم تا سیب ها داخل سولاردم کمی حرارت ببینن.
2 – سفیده های تخم مرغ رو جدا کرده و اونارو با همزن بقدری هم می زنیم که رنگش عوض بشه.
3 – حالا نوبت زرده هاس، اونارو با وانیل مخلوط کرده و بخوبی هم می زنیم.
4 – در این مرحله از طرز تهیه پای سیب در سولاردام، کره و شیر رو هم به سایر مواد اضافه می کنیم.
5 – آرد الک شده را به آرامی داخل مواد میریزیم.
6 – آخرین موادی که به مواد کیک پای سیبمون اضافه می کنیم، سفیده تخم مرغ هست. بعد از اینکه اضافش کردیم آرام هم می زنیم مخلوطش می کنیم.
7 – قالب کیک مخصوص سولاردام رو کمی چرب می کنیم و روش آرد می پاشیم، نصف مواد پای سیب رو داخلش می ریزیم و سیب ها رو روش میچینیم و روی سیب ها دارچین می ریزیم و بقیه مواد کیک رو هم اضافه می کنیم.
8 – قالب رو داخل سولاردم قرار میدیم و روی دمای 180 تنظیمش می کنیم. 20 دقیقه بعد کیک پای سیب ما آماده ست و بعد از اینکه خنک شد روش کمی آرد قند می پاشیم. نوش جان
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی با پایه بیسکوئیت فوق العاده خوشمزه
آموزش ساده طرز تهیه خامه برای کیک تولد
نکته هایی در مورد طرز تهیه پای سیب با سولاردم
- برای پخت پای سیب در سولاردم از سه پایه بلند فلزی استفاده کنید.
- با رسیدن سولاردم به دمای مورد نظر شما دستگاه با صدای بوق شما را مطلع خواهد کرد تا قالب کیک مخصوص سولاردام رو داخل دستگاه قرار دهید.
- کیک را با ترکیب کانوکشن ۱۸۰ و سولاردم۱۸۰ وات به مدت ۲۰ دقیقه زمان می‌دهیم.
