آشپزی

دسر های ترکیه ای از بهترین شیرینی های خوشمزه در دنیا هستند. باقلوای خوشمزه ترکیه ای بسیار معروف است و بسیاری از ایرانیان هم طرفدار آن هستند. درست کردن این دسر خارجی توسط خود ما در خانه بسیار دلپذیرتر خواهد بود چرا که بوی خوب در در خانه و حس…

شیرینی دادلی یکی از خوشمزه ترین تنقلاتی است که برای مناسبت های مختلف بخصوص ایام نوروز بسیار مناسب می باشد می توانید این شیرینی خانگی را به دو روش بدون فر و با فر تهیه کنید و از طعم خوش آن در مهمانی و دورهمی های خود لذت ببرید. در ادامه این…

در این مطلب در خدمت شما هستیم با طرز تهیه کیمچی کاهو یک غذای کره ای خوشمزه. کیمچی یک غذای سنتی کره ای است که اجزای آن می تواند متفاوت باشد اما معمولاً شامل ترکیبی از سبزیجات، سیر، زنجبیل، فلفل چیلی، نمک و سس ماهی است. این مخلوط ترشی و تخمیر…

پاستا صدفی شکم پر با گوشت چرخ کرده یکی از خوشمزه ترین غذاهای پاستایی است. شما می توانید از این غذای خوشمزه به عنوان فینگر فود هم استفاده نمایید و در مهمانی ها آن را درست کنید و از مهمانان خود پذیرایی کنید. این دستور غذای بسیار ساده و خوشمزه…

اگر اهل خوردن غذاهای فست فودی هستید حتما از طعم و مزه کوردن بلو لذت خواهید برد، بله کوردن بلو نام یک مدل غذای فست فودی است که بعضی ها با شنیدن اسم این غذا به یاد دانشگاه لو کوردن بلو فرانسه می افتند?. اما با دیدن تبلیغات کاله برای برخی هنوز…

سلام به دوستان عزیز مینویسم، در این مطلب در خدمت شما کدبانو های عزیز هستیم با آموزش طرز تهیه کتلت عدس به دو روش مختلف.  اگر این غذا با سیب زمینی و بدون گوشت تهیه شود به آن کوکوی سیب زمینی می گویند و زمانیکه با گوشت چرخ کرده تهیه شود، کتلت…

قارچ یک ماده غذایی سالم می باشد که باعث می‌شود شما با خوردن آن احساس سیری کنید. طبق تحقیقات انجام شده مواد غذایی که ارزش غذایی بالا دارند ولی کم کالری هستند می توانند جایگزین بسیار خوب و مناسبی برای مواد غذایی پرکالری باشند. شما می توانید…

بوقلمون درسته و شکم پر از جمله غذاهایی است که در اعیاد و مهمانی ها پخته می شود. از آنجا که گوشت بوقلمون کمی دیرپز است، شاید نحوه پخت بوقلمون شكم پر در فر زمان بر باشد اما شما می توانید با دستور پخت بوقلمون شكم پر در فر برشته و مجلسی، …

اگر به دنبال تهیه غذای ساده برای وعده غذایی شام هستید به شما پیشنهاد می دهم ادامه این مطلب را بخوانید در این مطلب آموزشی، دستور پخت 5 غذای خوشمزه، سالم مناسب برای شام را می توانید بخوانید. شما می توانید برای درست کردن غذایی ساده و مقوی برای…

یکی از غذاهای محلی آذربایجان سوپ یارما شورباسی است، که غذایی بسیار مقوی و خوشمزه می باشد و شما میتوانید آن را در وعده های ناهار و شام در روز های سرد پاییز و زمستان میل نمایید. در ادامه میخواهیم طرز تهیه آش یارما شورباسی ارومیه را آموزش…

مربای خرمالو در پاییز و از گوشت له شده نرم و شیرین این میوه های نارنجی رنگ با طعم بی نظیر بدست می آید. طرز تهیه مربای خرمالو خانگی را می توانید در ادامه این مطلب بخوانید. شما می توانید از این مربا برای پر کردن تارت یا پای استفاده کنید. در…

از راحتترین و ساده ترین دسرها می توان به تهیه ژله ها اشاره کرد که علاوه بر راحتی در تهیه بسیار خوشمزه و زیبا هستند و از نظر طعم و مزه تنوع بسیار دارند. برای تهیه ژله می توانید دستور های بسیاری را همراه با انواع میوه ها درست کنید. شما می…