مرور برچسب

ادویه

بهترین ادویه برای کله پاچه (راز خوشمزه شدن کله پاچه)

آیا می دانید ادویه لازم برای کله پاچه چه چیزی است و چه ادویه هایی به کله پاچه بزنیم تا طعم خاص و بازاری به خود بگیرد؟ در این پست بهترین ادویه برای کله پاچه و طرز تهیه کله پاچه خانگی را بخوانید.

ترکیبات ادویه ایتالیایی + کاربرد و طرز تهیه

ادویه ایتالیایی ترکیبی از ادویه و گیاهانی است که توسط ایتالیایی ها ساخته نشده است، بلکه توسط آمریکایی ها ساخته شده است تا طعم غذاهای ایتالیا را به راحتی در طیف گسترده ای از غذاها به دست آورند. در ادامه ترکیبات ادویه ایتالیایی و کاربرد آن…

ادویه اورگانو چیست (ترکیبات ادویه اورگانو)

اورگانو با نام پونه کوهی، گیاهی از نعناع یا خانواده Lamiaceae است. هزاران سال است که مردم از آن برای افزودن طعم به غذاها و درمان بیماری ها استفاده می کنند. این نام از کلمات یونانی "oros" به معنی کوه و "ganos" به معنی شادی گرفته شده است.…

پودر گشنیز در چه غذاهایی استفاده می شود؟

گشنیز موارد مصرف فراوانی دارد، هم به صورت تازه و هم به صورت خشک از آن استفاده می شود. همچنین پودر تخم گشنیز در برخی غذاها کاربرد دارد. اما پودر گشنیز در چه غذاهایی استفاده می شود؟ در این مقاله درباره کاربرد پودر گشنیز در غذا توضیح داده می…

طرز تهیه رب پولبیبر ترکیه در خانه (رب فلفل قرمز شیرین)

ادویه پولبیبر یکی از ادویه های ترکیه است که می تواند جایگزین خوبی برای فلفل و به خصوص پابریکا باشد و در انواع غذاها کاربرد دارد. در این پست طرز تهیه رب پولبیبر ترکیه در خانه را آموزش داده ایم.

فواید جوز هندی برای زنان و مردان و نحوه استفاده از جوز هندی برای درمان بیماری ها

جوز هندی یک ادویه پرخاصیت و مفید است که فواید آن برای همه ثابت شده است اما برخی خواص جوزهندی برای زنان مانند خواص جوز هندی برای رحم و یا فواید آن برای درمان ناباروری ممکن است شناخته شده تر باشند.