مرور برچسب

کباب

برای نرم شدن گوشت کبابی چه کنیم

برای این که گوشت کبابی شما نرم شود راهکار هایی وجود دارد. همانطور که می دانید گوشت نسبت به مرغ سفت تر است و بنابراین برای کباب کردن لازم است از روش های مختلفی برای نرم شدن آن استفاده کنیم. در ادامه می آموزیم که برای نرم شدن گوشت کبابی چی…

طرز تهیه شیشلیک (زغالی، در فر و تابه ای) + فیلم

کباب شیشلیک از کباب های پرطرفدار و مجلسی می باشد. این کباب دارای طعم لذیذی بوده و معمولا با برنج سرو می شود. کباب شیشلیک از دسته کباب های با استخوان است زیرا از دنده ی گوسفندی تهیه می شود.البته همانطور که کباب شیشلیک با استخوان تهیه می شود،…

طرز تهیه کباب یونانی (با گوشت، مرغ و گوشت چرخکرده) + فیلم

کباب یونانی کبابی با ظاهری خاص است. این کباب در اصل از گوشت یا مرغ رول شده تهیه می شود. کباب یونانی به دلیل گوشت و مرغی که دارد، دارای پروتئین می باشد. قرار است 3 نوع طرز تهیه کباب یونانی با شما به اشتراک گذاشته شود.

طرز تهیه کباب بناب در خانه یک غذای خوشمزه مجلسی

کباب بناب برگرفته از نام شهرستان بناب در آذربایجان است و همچنبن با نام کباب بناب آذربایجانی نیز معروف است. کباب ساطوری بناب از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کباب هاست. این کباب با گوشت تازه گوسفند همراه با چربی درست می شود و اندازه این کباب از…