دسر خارجی از آنجایی که امروزه دسر ها یکی از مهم ترین بخش غذا در سفره های ما محسوب می شود و همینه ما تلاش می کنیم در مهمانی خود از متنوع ترین دسر ها استفاده کنیم. بیشترین تنوع را می توان در دسر های خارجی یافت کرد البته دسر های ایرانی به مزاج ایرانی ها خوش تر می باشد.
از نظر همه دسرها از خوشمزه ترین قسمت غذا به شمار می آید و یه قانون نانوشته ای در جهان وجود دارد که می گوید هیچ غذایی بدون دسر کامل نیست همچنین طرفدار های دسر در مهمانی بسیار زیاد می باشد و کامل کننده غذا دسر ها هستند. در جهان دسر های زیادی وجود دارد که دسر های خارجی و مخصوصا دسر های اروپایی بسیار معروف می باشد معروف بودن دسر های اروپایی به این دلیل می باشد که آغاز درست کردن اولین دسرها در آن جا بوده و در همان زمان دسر ها بخشی از وعده های غذایی محسوب می شوند.