غذای رژیمی با مرغ ( ۵ نوع غذای رژیمی با مرغ و سبزیجات مختلف)
با نزدیک شدن عید، اکثر خانم ها به فکر این هستند که با ورزش و رژیم تا حدی لاغر کنند تا لباسی که دوست دارند را در عید بپوشند. آیا شما هم به فکر رژیم و لاغری هستید؟ غذاهای رژیمی را می شناسید؟ یک بشقاب غذای کامل و سالم شامل چه مواد غذایی می باشد؟ در این پست می خواهیم چند نوع غذای رژیمی با مرغ به شما آموزش دهیدم. امیدوارم که درست کنید و از آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.
5 نوع غذای رژیمی با مرغ
یکی از مواد غذایی که در رژیم خود می توانید آن را قرار دهید مرغ می باشد. مرغ به دلیل داشتن پروتئین زیاد و جربی کم ماده غذایی مفیدی برای رژیم لاغری می باشد. با استفاده از مرغ می توانید غذا های رژیمی خوشمزه درست کنید. آموزش 5 وعده غذای رژیمی با مرغ در زیر برای شما آورده شده است.
1. غذای رژیمی با مرغ و قارچ و کدو
بیشتر بخوانید: طرز تهیه عدسی رژیمی
مواد لازم برای غذای رژیمی مرغ و کدو
- سینه مرغ: 450 گرم
- قارچ دکمه ای: 200 گرم
- کدو سبز: 1 عدد
- مارچوبه یا لوبیا سبز: 1 دسته
- فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد
- سیر: 4 حبه
- مخلوط ریحان، آویشن و پونه کوهی: 1 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری
- سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ و کدو
- ابتدا قارچ ها را شسته و آن ها را به اندازه دلخواه خرد کنید.
- سیر ها را خرد یا رنده کنید.
- یک ماهی تابه برداشته و روغن زیتون را درون آن بریزید و روی حرارت قرار دهید و بعد قارچ و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه آن را تفت دهید.
- در مرحله بعد سینه مرغ را خرد کنید و به قارچ و سیر اضافه کنید و تا زمانی آن را تفت دهید که تغییر رنگ دهد.
- سپس مخلوط(ریحان، آویشن و پونه کوهی)، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید، همه مواد را تفت دهید تا مرغ ها طلایی شوند.
- بعد فلفل دلمه ای، لوبیا سبز و کدو را خرد کرده و به ماهی تابه اضافه کنید و 10 دقیقه اجازه دهید روی شعله بماند تا سبزیجات پخته و کمی نرم شوند.
- غذای رژیمی شما آماده است با مقداری آب لیموی تازه می توانید آن را میل کنید.
2. غذای رژیمی با مرغ و قارچ
بیشتر بخوانید: طرز تهیه غذای رژیمی با قارچ
مواد لازم برای غذای رژیمی با مرغ و قارچ
- سینه مرغ: 2 عدد
- قارچ: 5 عدد
- گوجه گیلاسی: 5 عدد
- سیر: 4 حبه
- نخود: 1/2 لیوان
- اسفناج: به مقدار دلخواه
- آووکادو کوچک: 1 عدد
- پودر پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم
- روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری
سالاد رژیمی: طرز تهیه سالاد کینوا با نخود_ رژیمی
طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ و قارچ
- ابتدا مرغ را خرد کنید و با پودر پاپریکا، نمک و فلفل، 1 قاشق روغن زیتون مرینیت کنید حدود 1 ساعت درون یخچال قرار دهید تا کامل مزه دار بشود.
- سپس یک تابه روی شعله قرار دهید و مرغ های مرینیت شده را درون آن بگذارید تا پخته و طلایی شوند و بعد آن را از تابه خارج کنید.
- نخود ها را کاملا بپزید.
- قارچ، گوجه گیلاسی و سیر را خرد کنید.
- آووکادو را نیز پوره کنید.
- درون همان تابه مقداری روغن زیتون ریخته و قارچ، گوجه گیلاسی و سیر را درون تابه بریزید و تفت دهید تا قارچ ها به خوبی پخته شوند.
- در آخر اسفناج، نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد شعله را خاموش کنید.
- همه این مواد را درون یک بشقاب بچینید و میل کنید.
3. غذای رژیمی با مرغ و سبزیجات
بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع سالاد با کلم بروکلی
مواد لازم برای غذای رژیمی با مرغ و سبزیجات
- سینه مرغ: 1 عدد
- کدو سبز: 1 عدد
- قارچ: 10 عدد
- کلم بروکلی خرد شده: 1 لیوان
- پیاز: 1 عدد متوسط
- گوجه گیلاسی: 10 عدد
- سیر رنده شده: 4 حبه
- روغن زیتون: 2 قاشق غدا خوری
- پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ و سبزیجات
- ابتدا سینه مرغ را مکعبی خرد کنید و با پودر سیر، پودر پاپریکا، 1 قاشق روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار کنید و حدود 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
- سپس گوجه های گیلاسی را با کمی نمک و روغن زیتون داخل فر با دمای 170 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا کاملا پخته شود.
- یک ماهی تابه برداشته و مقداری روغن زیتون درون آن بریزید و روی شعله قرار دهید و مرغ ها را گریل کنید. بعد مرغ های گریل شده را خارج کنید.
- پیاز خرد شده و سیر رنده شده را درون همان ماهی تابه ریخته و تفت دهید.
- قارچ،کدو و کلم بروکلی اسلایس شده را به تابه اضافه کنید و کمی نمک و فلفل بزنید و آن ها را تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند.
- در آخر مرغ گریل شده و گوجه های پخته را به آن اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه روی حرارت بماند و سپس شلعه را خاموش کنید.
4. غذای رژیمی با مرغ (مرغ شکم پر)
غذای نونی: چندین مدل مختلف غذای نونی
مواد لازم برای غذای رژیمی با مرغ شکم پر
- سینه مرغ: 2 عدد
- روغن زیتون: 3 قاشق غذا خوری
مواد لازم برای ادویه کاجون
- آویشن خشک: 2 قاشق چای خوری
- پودر سیر: 1 قاشق چای خوری
- پودر پاپریکا: 2 قاشق پای خوری
- پودر پیاز: 1 قاشف چای خوری
- پونه کوهی: 1 قاشق چای خوری
- پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چای خوری
- نمک: 1/2 قاشق چای خوری
مواد لازم برای داخل مرغ
- قارچ ریز خرد شده
- کلم بروکی ریز خرد شده
- پنیر پیتزا رنده شده
طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ شکم پر
- سینه مرغ را از وسط یک برش دهید، روغن زیتون را روی مرغ ماساژ دهید.
- ادویه کاجون را روی سطح مرغ به طور کامل پخش کنید.
- سپس شکم مرغ را با قارچ، کلم بروکلی و پنیر پیتزا پر کنید.
- سپس سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و سینه های مرغ پر شده را درون سینی قرار دهید و روی آن را با فویل بپوشانید.
- مرغ را در فر با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا کاملا پخته شود.
5. غذای رژیمی با مرغ و سیر و گشنیز
مواد لازم برای غذای رژیمی با مرغ سیر و گشنیز
- ران مرغ: 6 تکه (فیله شده)
- روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری
- سیر رنده شده: 4 حبه
- زیره سیاه: 1/2 قاشق چای خوری
- نمک: 1/2 قاشق چای خوری
- لیمو ترش: 2 عدد
- گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ سیر و کشنیز
- ابتدا در یک کاسه 3 قاشق آب لیمو و مقدار کمی پوست لیمو رنده شده، سیر، روغن زیتون، نمک، زیره و گشنیز را با هم کاملا مخلوط کنید.
- سپس مرغ ها را داخل این مخلوط بریزید تا مزه دار شود و حدود 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
- بعد مرغ ها را با روغن زیتون کم داخل تابه سرخ کنید تا طلایی شوند.
- سپس مرغ ها را با لیمو ترش و کمی گشنیز تزئین و میل کنید.
