پاگشا مراسمی است که اقوام داماد و عروس خانم، آن ها را بعد از عقد یا عروسی برای اولین بار به خانه خود دعوت می کنند و پذیرایی مفصلی از عروس و داماد می کنند. بعضی ها رسم دارند که به عروس و داماد هدیه و کادو هم بدهند. این که عروس و داماد را بعد از عقد یا بعد از عروسی به منزل خود دعوت کنند بستگی به رسم و رسوم خانواده دو طرف دارد. اما غذای مناسب مهمانی پاگشا چیست و چه غذاها و پیش غذاهایی را می توان روی سفره پاگشای عروس قرار داد؟ در ادامه این مطلب نمونه هایی از غذاهایی که در این مراسم سرو می شود را ببینید. در پایان عکس هایی از سفره پاگشای عروس و داماد آورده شده است که می توانید از آن ها ایده بگیرید.
لیست غذای پاگشای عروس و داماد
فهرست مطالب
غذاهای متنوعی را می توانید برای این مراسم تهیه و تدارک ببینید. از جمله غذاهایی که می توانید در سفره پاگشا قرار دهید و آن را رنگین کنید، پیش غذا، غذای اصلی و همچنین دسر در سفره می باشد.
پیشنهاد پیش غذای مناسب پاگشا
پش غذاها انواع مختلفی دارند و از سنتی گرفته تا فست فودی برای مهمانی ها بسیار مناسب هستند. از انواع سوپ ها گرفته تا انواع فینگر فودها می توانند به رنگین کردن سفره های مهمانی پاگشا شما کمک کنند. برای دیدن طرز تهیه غذاهای زیر روی آن ها کلیک کنید.
- سوپ شیر
- سوپ جو
- سوپ قارچ و خامه
- سوپ ورمیشل
- کشک بادمجان
- میزراقاسمی
- سالاد الویه
- سالاد ماکارونی
- سالاد سزار
- باباغنوش لبنانی
- حموس
- کال کباب گیلانی
- پنکیک گوشت و قارچ
- سیرواویج گیلانی
- کوکوسبزی
- گراتن مرغ و بادمجان
لیست غذای اصلی پیشنهادی برای پاگشای عروس و داماد
غذای اصلی نقش بسیار مهمی را در سفره شما بازی می کند و از اهمیت بالایی برخوردار است. سفره های ایرانی در مهمانی ها اغلب دارای برنج و خورشت است، اما این موضوع به سلیقه میزبان بستگی دارد. در ادامه می توانید نمونه هایی از غذاهای اصلی زیر را برای سفره مهمانی پاگشا انتخاب کنید. همچنین می توانید لیست غذا برای شام مهمانی بدون برنج را ببینید و از میان آن ها هم غذایی را برگزینید.
- زرشک پلو با مرغ
- سبزی پلو با ماهی
- باقالی پلو با گوشت
- برنج و خورشت قیمه
- خورشت قرمه سبزی
- خورشت فسنجون
- قیمه نثار
- خورشت کرفس
- ته چین مرغ
- کوفته تبریزی
- شیرین پلو
- مرصع پلو
- خورشت خلال
- مرغ شکم پر
- چکدرمه با مرغ
- مرغ ناردونی
- ته چین میگو
- میگوپلو
- ته انداز
- چلوگوشت
دسر مناسب برای مهمانی پاگشا
- به عنوان ژله برای پاگشای عروس ژله خرده شیشه یک انتخاب مناسب است.
- ژله رولی
- کیک یخچالی
- موس شکلاتی
- پاناکوتا
- تیرامیسو یک دسر مناسب برای پاگشای عروس است.
- بستنی زمستانی
- ژله میوه ای
- تارت بستنی
- تارت میوه ای
- پلمبیر لیوانی
- کرم کارامل
- فرنی زعفرانی
- پودینگ تخم شربتی
- شله زرد
- سوهان عسلی
- دسر بیسکوییتی
- دسر کاسترد
- پودینگ شکلاتی
- دسر لوکومادس
ایده برای چیدمان سفره پاگشا
