پیشنهاد غذا برای امروز یکشنبه ۱۷ بهمن ۱۴۰۰

خانم ها و آقایونی که آشپزی می کنید، امروز دغدغه و نگرانی نداشته باشید که ناهار چی درست کنم؟ شام چی درست کنم؟ با سایت می نویسم همراه باشید تا هر روز غذاهای متنوع و خوشمزه در منرل تهیه کنید. در این پست پیشنهاد غذا برای امروز یکشنبه 17 بهمن با شما به اشتراک می گذاریم. غذاهایی که برای امروز در نظر گرفته ایم بسیار خوشمزه و لذیذ می باشند و طرفدارهای بسیاری دارند. برای ایده گرفتن از غذاهای امروز با ما همراه باشید

3 نوع غذا برای ناهار امروز یکشنبه 17 بهمن

غذاهایی که برای ناهار امروز به شما مرعفی می کنیم شاید تکرار یباشند، اما طعم و مزه لذیذی دارند و در بین مردم بسیار محبوب هستند.

قرمه سبزی

یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایران خورشت قرمه سبزی می باشد. این غذا دارای طعم و عطر فوق العاده می باشد که محبوبیت خاصی در بین افراد دارد. در زیر طرز تهیه قرمه سبزی خوشمزه آورده شده است.

مواد لازم برای تهیه قرمه سبزی

مواد لازم
گوشت گوسفندی	۵۰۰ گرم
سبزی خورشتی	۱ کیلو گرم
لوبیا قرمز یا چیتی	۲۰۰ گرم
لیمو عمانی	۴ عدد
نمک و فلفل	به میزان دلخواه
آب	به میزان لازم
پیاز	۱ عدد
سیر	۴ حبه

 

طرز تهیه قرمه سبزی

• ابتدا برای این که نفخ لوبیا گرفته شود، آن را به مدت 6 ساعت در آب خیس کنید.
• پیاز و سیر را به صورت ریز و نگینی خرد کنید.
• قابلمه ای برداشته و کمی روغن داخل آن بریزید سپس روی حرارت قرار دهید.
• پیاز را داخل روغن ریخته تا سرخ شود.
• هنگامی که پیاز طلایی شد، سیر را اضافه کرده و کمی تفت دهید.
• گوشت را به صورت مربع های کوچک خرد کرده و وقتی عطر سیر درآمد به آن اضافه نمایید و تا زمانی که تغییر رنگ دهد آن را تفت دهید.
• سپس لوبیای خیس شده را به گوشت اضافه نمایید و کمی تفت دهید و بعد حدود 6 لیوان آب جوش درون قابلمه بریزید.
• وقتی آب کامل به جوش آمد، لیمو عمانی و سبزی خورشتی سرخ شده را اضافه کنید.
• و بعد ادویه ها را اضافه نمایید.
• حرارت را کم کنید تا لوبیا و گوشت به آرامی بپزند.
• بعد از چند ساعت خورشت قرمه سبزی شما آماده می باشد.

ماکارانی

ماکارانی یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه ی کودکان می باشد، اگر توجه کنید اکثر کودکان به ماکارانی بسیار علاقه دارند. بنابراین اگر کودک شما بد غذا می باشد، می توانید برای ناهار امروز ماکارانی را انتخاب کنید. ماکارانی طرح های مختلفی دارد که می تواند کودکان حتی بزرگترها را جذب کرده و اشتها و میل بیشتری برای خوردن غذا داشته باشند.

آش ترش

در هوای سرد و برفی زمستان، خوردن آش بسیار لذت بخش می باشد. آش انواع مختلفی دارد و هر کدام دستور پخت مختص خود را دارند.

یکی از آش های خوشمزه و لذیذ که طرفدارهای زیادی دارد، آش ترش می باشد. آش ترش مخصوص شهرهای گیلان و مازندران می باشد اما شهر های دیگر ایران نیز این آش لذیذ را درست می کنند. در این روزهای سرد می توانید برای ناهار خود آش ترش خوشمزه را تهیه کرده و میل نمایید.

3 نوع غذا برای شام امروز یکشنبه 17 بهمن

غذاهایی در زیر آورده ایم که بسیار ساده و خوشمزه می باشند و مناسب برای وعده شام هستند.

رولت الویه

یک غذای آسان و راحت برای شام می تواند الویه باشد. معمولا الویه غذایی است که بیشتر در مهمانی ها و تولد ها تهیه می شود.

اما شما برای شام می توانید این غذای ساده و خوشمزه را تهیه کنید.

سوپ تره فرنگی

سوپ تره فرنگی از غذاهای بین المللی می باشد که به دلیل طعم عالی طرفدارهای زیادی دارد. این سوپ به دلیل وجود تره فرنگی برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار مناسب است.

بنابراین پیشنهاد می کنم این سوپ خوشمزه را در روزهای زمستانی تهیه کرده و میل نمایید.

خاگینه

اگر به دنبال یک شام سبک هستید، برای امشب خاگینه درست کنید. خاگینه مختص شهر آذربایجان است اما در همه شهر های ایران با روش های مختلف تهیه می شود.

خاگینه یکی از غذاهای قدیم و سنتی ایران است و طرفداهای مخصوص خود را نیز دارد. خاگینه به دو صورت شیریت و غیر شیرین طبخ می شود که هر فرد بسته به ذائقه خود این غذا را درست می کند.