قهوه و محصولاتی که حاوی قهوه و کافئین هستند بسیار مورد توجه کودکان و نوجوانان است. اما مصرف بی رویه آن باعث مضراتی برای کودک می شود. در این مقاله شما با مضرات قهوه برای کودکان آشنا خواهید شد تا بهتر بتوانید نسبت به تغذیه کودکتان مدیریت داشته باشید. همچنین در پست های قبل سایت مینویسم فواید و مضرات قهوه برای افراد مسن آورده شده است.
قهوه چه ضررهایی برای کودکان دارد؟
در حقیقت یک چهارم کافئین مصرفی کودکان از قهوه دریافت می شود. اما مصرف قهوه عوارض و مضراتی برای کودکان دارد که در ادامه به آن می پردازیم:
بی‌خوابی و بیقراری با مصرف قهوه در کودکان
خواب آرام و راحت برای سیستم فکر و پردازش مغز کودکان ضروری است. کودکان 5 تا 12 سال به 11 ساعت خواب و نوجوانان به 9 تا 10 ساعت خواب نیاز دارند. برخی از بچه‌ها برای بالابردن انرژی از قهوه استفاده می‌کنند اما روی خوابشان تاثیر می گذارد. كافئین محرک اعصاب مركزی است. قهوه نسبت به نوشابه‌های گازدار کافئین بیشتری دارد. کافئین ریتم شبانه‌روزی را بهم میزند. بهتر می باشد که کودکان و نوجوانان از قهوه دوری کنند و از دیگر نوشیدنی های مفید و سالم استفاده کنند.
خرابی مینای دندان کودکان با قهوه
كودكانی كه هر روز نوشابه می نوشند 60 درصد بیشتر از سایر كودكان در معرض چاقی می باشند. علاوه بر قهوه که تاثیر منفی بر زندگی کودکان دارد، چون با شکر و خامه مصرف می شود احتمال چاقی و افزایش وزن را در کودکان و نوجوانان بالا می برد. نوشیدنی‌های كافئین دار ارزش غذایی ندارد و هیچ ویتامین و املاحی به بدن نمی‌رساند.
نوشابه‌های اسیدی باعث تضعیف دندان‌ها و سستی شدن مینای دندان می شود. کودکان و نوجوانانی که قهوه می‌نوشند در معرض آسیب دهان و دندان هستند. حتما باید رعایت بهداشت دهان و دندان را داشته باشند.
از آن جایی که کودکان در برابر مسواک زدن مقاومت می کنند یکی از عوارض قهوه برای کودکان رنگ گرفتن و یا خرابی دندان ها می باشد.
کاهش اشتها و سوء تغذیه کودک
قهوه سبب کاهش اشتها می شود. بچه‌ها در سنین رشد نیاز به رژیم غذایی سالم، میوه‌ها و سبزی‌ها دارند. اما مصرف قهوه و محصولات حاوی کافئین منجر به کاهش اشتها شده و به تغذیه کودک آسیب میزند. در نتیجه کودک مواد غذایی سالم ضروری روزانه را نمی تواند مصرف کند و دچار سوتغذیه خواهد شد.
مشکلات استخوان کودک با مصرف قهوه
یکی از مضرات خوردن قهوه برای بچه ها این است که کافئین قهوه برای سلامت استخوان ها مفید نیست. كافئین ادرار آور است و باعث كم‌آبی بدن می‌شود که نتیجه اش بروز مشکلات ادراری و استخوانی است. ادرار سبب از دست رفتن کلسیم بدن شده و پوکی استخوان را به همراه دارد. کافئین قهوه کلسیم را از بدن دفع میکند. اما کلسیم برای رشد کودک، واجب و ضروری است.
قهوه و ایجاد بیش فعالی در کودک
قهوه سبب مشکلات زیادی در کودکان می شود مانند بیش فعالی، پریشانی، عدم تمرکز و باعث افزایش ضربان قلب و فشارخون کودکان می شود. مصرف دوزهای زیاد کافئین باعث تشنج، ایست قلبی، مرگ بیماری‌های قلبی و اختلالات عصبی می شود. کافئین انرژی را افزایش داده و هوشیاری را بالا می‌برد. اما بچه‌های محصل نیاز به توجه در سر کلاس دارند، پس این افزایش انرژی ناشی از کافئین برایشان آسیب زننده است.
سن نوشیدن قهوه برای کودکان
پزشكان معتقدند كودكان زیر هفت سال نباید بیش از 40-50 میلی‌گرم كافئین مصرف كنند. این مقدار كافئین معادل 355-400 میلی‌لیتر نوشابه یا50 -43 گرم شكلات است.
کودکان نباید تا قبل از سن 12 سالگی قهوه بنوشند. از این سن به بعد هم نباید بیشتر از یک فنجان قهوه میل کنند.
مصرف قهوه در کودکان کم سن و سال
کودکان نوپا، بیشتر در معرض نتایج منفی کافئین هستند، زیرا بدن در متابولسیم کافئین کامل نشده است.
فاکتورهای مختلفی وجود دارد. کودکان از والدینشان عادت های مختلف تغذیه ای را یاد می گیرند. بنابراین والدین باید مراقبت رفتار خود باشند.
تأثیر کافئین بر دختران و پسران
کافئین قبل از سن بلوغ بر پسران و دختران تأثیر مشابهی دارد، اما بعد از سن بلوغ پسربچه‌ها واکنش بیشتری به کافئین بروز می دهند.
ضربان قلب پسرها در واکنش به کافئین بیشتر کاهش می یابد. فشارخون دیاستولیک در دختر بچه ها نسبت به کافئین، بیشتر است.
عوامل روحی و تفاوت‌های هورمونی و فیزیولوژیکی دلیل این واکنش متفاوتشان نسبت به قهوه می باشد.
شایعترین منابع کافئین
- لیموناد
- چای
- نوشابه های انرژی زا
- شکلات
- انواع کیک و دسر
- قهوه
- بستنی
- شیر شکلات
- کاکائو
کافئین در چای سرد
چای سرد حاوی قند و كافئین بیشتری است. هر 355 میلی‌لیتر چای سرد 71/2 میلی‌گرم كافئین دارد.
با توجه به آنچه در مورد مضرات قهوه برای کودکان ذکر شد رعایت تغذیه و مصرف اصولی نوشیدنی ها خصوصا قهوه برای کودکان در سلامت جسم و روان آن ها نقش بسزایی دارد.
