طرز تهیه کیک لیوانی ساده و خوشمزه با بافت نرم و عالی

کیک لیوانی، کیکی که در لیوان و با فر یا بدون فر پخته می شود و در ادامه این آیتم آموزشی، طرز تهیه کیک لیوانی را می آموزید.

کیک لیوانی یا کیک فنجانی؛ کیکی که ساده تهیه می شود و می توانید در فر یا قابلمه بپزید. کیک لیوانی را می توانید به صورت شکلاتی یا ساده آماده کنید. این کیک لیوانی نوعی کیک تک نفره است و می توانید برای جشن های خود طبخ کنید. در ادامه دستور تهیه کیک لیوانی را می بینید.

طرز تهیه کیک لیوانی بدون فر

اگر فر ندارید، نگران نباشید زیرا از این پس می توانید کیک لیوانی بدون فر تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

نحوه تهیه دسر پان اسپانیا لیوانی

مراحل تهیه کاپ کیک در قابلمه

مواد لازم برای کیک لیوانی

بیکینگ پودر2 قاشق چایخوری
شیر1 لیوان
تخم مرغ4 عدد
روغن مایعکمی کمتر از 1 لیوان
شکر1 لیوان
وانیلنصف قاشق چایخوری
آرد قنادی2 لیوان

آموزش پخت کیک لیوانی در قابلمه

زمان مورد نیاز: 1 ساعت و 30 minutes.

  1. آماده کردن مواد اولیه

    تمام مواد اولیه ای که در جدول بالا ارائه داده ایم را در دمای محیط قرار می دهیم تا هم محیط شوند.

  2. آماده کردن آرد

    آرد را در ظرفی می ریزیم و برای تهیه کیک لیوانی کنار می گذاریم.

  3. ریختن بیکینگ پودر

    بیکینگ پودر را به آرد اضافه کرده و هم می زنیم.

  4. تهیه مواد کیک لیوانی

    تخم مرغ را در ظرفی می شکنیم.

  5. اضافه کردن شکر

    در این مرحله از طرز تهیه کیک لیوانی، شکر را به تخم مرغ اضافه می کنیم.

  6. ریختن وانیل

    وانیل می ریزیم و به خوبی هم می زنیم تا یکدست شود.

  7. ریختن شیر

    شیر را به مواد کیک لیوانی اضافه کرده و مجددا هم می زنیم.

  8. اضافه کردن روغن

    روغن را می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم.

  9. ریختن ترکیب آرد

    برای تهیه کیک لیوانی، مخلوط آرد را دو بار الک کرده و کم کم به مواد کیک لیوانی اضافه می کنیم. حال با لیسک هم می زنیم و بعد از یکدست شدن، دست از هم زدن بر می داریم.

  10. پختن کیک لیوانی

    لیوان های پیرکس یا هر لیوان نشکن را چرب می کنیم. مواد کیک لیوانی را تا کمی بیشتر از نصف هر لیوان در آن می ریزیم.

  11. مرحل نهایی

    لیوان های حاوی مواد کیک لیوانی را در قابلمه می چینیم و تا نصف لیوان ها آب می ریزیم و دمکنی را روی قابلمه می گذاریم. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم و بعد از اینکه جوشید، حرارت را کم می کنیم تا کیک لیوانی بپزد.

کیک لیوانی در قابلمه
طرز تهیه کیک لیوانی بدون فر

فوت و فن هایی برای خوشمزه تر شدن کیک لیوانی

  • می توانید 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به آرد اضافه کنید تا کیک لیوانی شکلاتی آماده شود.
  • تقریبا 45 دقیقه زمان لازم است تا کیک لیوانی آماده شود.
  • بعد از اینکه کیک لیوانی آماده شد، کنار می گذاریم تا خنک شود و سپس از لیوان خارج می کنیم.
  • کیک لیوانی را با خامه فرم گرفته، سس شکلات و انواع میوه تزیین کنید.
  • می توانید کیک لیوانی در فر تهیه کنید و برای این منظور لیوان هایی که مواد کیک دارند را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا بپزد و طلایی شود.
  • می توانید همین مواد کیک لیوانی را در کپسول مخصوص ریخته و در فر قرار دهید تا بپزد.
  • ممکن است میزان آرد کم یا زیاد شود زیرا به نوع آرد بستگی دارد و باید مواد کیک لیوانی، شبیه به ماست چکیده شود.
  • میزان شکر نیز قابل تغییر است و هر چه بیشتر شود، کیک لیوانی شیرین تر می شود.
  • برای تهیه کیک فنجانی نیز دقیقا مراحل بالا را انجام می دهیم و تنها فنجان را جایگزین لیوان می کنیم.
  • بافت کیک لیوانی لطیف و طعم آن بینظیر است.
  • برای تست پخته شدن کیک لیوانی از خلال دندان استفاده کنید.

پیشنهاد می شود بخوانید : روش پخت کاپ کیک نارنگی

آموزش کاپ کیک اوتمیل

دمنوش گیاهی سریع‌ترین راه برای لاغری شکم و پهلو تا عید

‎ نوشیدن یک فنجان دمنوش و چای گیاهی در روز به شما کمک خواهد کرد تا وزن خود را به میزان دلخواهتون پایین بیاورید. دمنوش‌های گیاهی علاوه بر سم‌زدایی و فوایدی که برای بدن دارند، سریع‌ترین روش لاغری و چربی‌سوزی هم هستند و شما در مدت زمان کم، صاحب تناسب اندام شگفت‌انگیزی خواهید شد. برای شرکت در چالش ۱۲ کیلو لاغری با دمنوش گیاهی تا عید، همین الان میتونین مشاوره رایگان بگیرین.

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.