ساندویچ سالاد مرغ؛ اگر شما هم مثل من دلتان می خواهد ساندویچ های جدید را امتحان کنید، پیشنهادم به شما ساندویچ سالاد مرغ است. این نوع ساندویچ بر خلاف ساندویچ های دیگر با یک سالاد خاص تهیه می شود. همچنین سبزیجات خوش طعمی که در این سالاد ریخته می شود، طعم ساندویچ سالاد مرغ را عالی می کند. در این پست آموزشی طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ را به کامل ترین روش با شما به اشتراک می گذاریم.
دستور تهیه ساندویچ سالاد مرغ
این غذا ساندویچی محبوب و خوشمزه است پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ را ببینید. همچنین می توانید ساندویچ خوشمزه برای تولد را که قبلا در مینویسم منتشر کردیم، ببینید.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ سالاد مرغ خوشمزه
| فیله مرغ | 5 عدد |
| پیاز | 2 عدد متوسط |
| لیمو جهرمی | 3 عدد متوسط |
| ساقه کرفس | 50 گرم |
| ترخون | 3 شاخه |
| سس مایونز | نصف لیوان |
| سیر | 2 حبه |
| سس خردل | کمتر از نصف لیوان |
| جعفری | 50 گرم |
| تره | 50 گرم |
| نان باگت | به تعداد لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
اموزش ساندویچ سالاد مرغ
زمان مورد نیاز: 50 دقیقه
- خرد کردن لیمو ترش
1 عدد لیمو ترش را ورقه ای خرد کرده و در ظرفی می ریزیم. آب دو عدد لیمو دیگر را می گیریم و پوست آن ها را رنده می کنیم.
- خرد کردن پیاز
پیاز را پوست کنده و نگینی خرد می کنیم و در ظرفی می ریزیم تا برای تهیه ساندویچ سالاد مرغ آماده باشد.
- آماده کردن جعفری و تره
جعفری و تره را پاک می کنیم و می شوییم. سپس به صورت ساطوری خرد می کنیم و در ظرفی می ریزیم.
- رنده کردن سیر
سیر را با سیر له کن، ریز می کنیم.
- آماده کردن کرفس
برای تهیه ساندویچ سالاد مرغ، کرفس را ریز خرد کرده و کنار می گذاریم.
- پختن مرغ
فیله مرغ را به همراه 2.5 شاخه ترخون در قابلمه می ریزیم و لیمو های ورقه شده را اضافه کنید و آب بریزید. سپس روی حرارت زیاد قرار دهید و وقتی جوشید، حرارت را ملایم کنید.
- تهیه سالاد مرغ
در این مرحله از طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ، کرفس را در کاسه ای می ریزیم.
- ریختن سبزیجات
جعفری و تره خرد شده را به همراه ترخون به کرفس اضافه کنید.
- افزودن آب لیمو
حال آب لیمو و پوست لیمو رنده شده را در مواد فوق بریزید.
- ریختن پیاز
همچنین پیاز خرد شده را به مواد قبلی ساندویچ سالاد مرغ اضافه کنید.
- اضافه کردن سس مایونز و خردل
سس مایونز و سس خردل را به مواد قبلی اضافه کنید و هم بزنید.
- ریختن سیر
سیر رنده شده را بریزید و مجددا هم بزنید تا مواد ساندویچ سالاد مرغ به خوبی با هم ترکیب شوند.
- اضافه کردن مرغ
مرغ پخته شده را خرد می کنیم و در سالاد می ریزیم و هم می زنیم و مخلوط می کنیم.
- اضافه کردن ادویه
نمک و فلفل سیاه می زنیم و بعد از هم زدن در ظرفی درب دار ریخته و داخل یخچال قرار می دهیم.
- آماده کردن ساندویچ سالاد مرغ
حال داخل نان باگت را با سالاد مرغ پر کرده و با گوجه و خیار شور تزیین کنید.
مطالب پیشنهادی :
نکات مهم برای تهیه ساندویچ با سالاد مرغ
- توجه کنید که هنگام رنده کردن پوست لیمو، قسمت سفید زیر پوست را رنده نکنید زیرا تلخ می شود.
- برای خوشمزه تر شدن ساندویچ سالاد مرغ، از پیاز قرمز استفاده کنید.
- می توانید کمی هویج پخته شده را به سالاد مرغ اضافه کنید.
- همچنین برای خوش طعم تر شدن ساندویچ سالاد مرغ، کمی کاهو در مواد آن بریزید.
- در تهیه ساندویچ سالاد مرغ می توانید نان تست را می توان جایگزین نان باگت کرد.
- در برخی رسپی ها از مقدار دلخواه آووکادو نیز برای تهیه سالاد مرغ استفاده می کنند.
- اضافه کردن شوید خرد شده، طعم سالاد را خاص تر می کند.
- برای اینکه ساندویچ سالاد مرغ مجلسی تر باشد، کمی کالباس مرغ را به همراه سالاد در نان بریزید.
همچنین بخوانید:
