سالاد ها به روش های متفاوتی تهیه می شوند و سالاد آووکادو سالادی مقوی است که طعم محبوب و عالی ای دارد. در این پست آموزشی طرز تهیه سالاد با آووکادو را می آموزید.
سالاد ها انواع مختلفی دارند و همه آن ها را می توان به عنوان غذاهای سبک یا پیش غذا میل کرد. آووکادو میوه ای مفید است و با آن می توان انواع دسر ها و سالاد های میوه را تهیه کرد. به همین دلیل تصمیم گرفتیم طرز تهیه سالاد با آووکادو را با شما به اشتراک بگذاریم. جالب است بدانید این سالاد را هم افراد با رژیم وگان می توانند بخورند و هم افراد دیگر.
طرز تهیه ی سالاد با آووکادو
سالاد آووکادو با مرغ یا بدون آن تهیه می شود و ما در ادامه روشی متداول برای تهیه سالاد با آووکادو را به شما آموزش می دهیم. می توانید سالادهای خوشمزه با کاهو را در مینویسم بیاموزید.
مواد لازم برای تهیه سالاد آووکادو
آووکادو | 3 عدد |
کاهو | 500 گرم |
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
گوجه فرنگی | 3 عدد متوسط |
پنیر موزارلا | به مقدار دلخواه |
لیمو جهرمی | 2 عدد متوسط |
فلفل سیاه | به میزان لازم |
نمک | به میزان لازم |
دستور تهیه سالاد آووکادو خوشمزه
زمان مورد نیاز: 20 minutes.
- آماده کردن آووکادو
آووکادو را پوست می گیریم و سپس از وسط نصف می کنیم. هسته درون آن را جدا می کنیم و به تکه های کوچکتر خرد می کنیم.
- خرد کردن کاهو
برگ های کاهو را از یکدیگر جدا کرده و به خوبی می شوییم. سپس در آبکش می ریزیم تا آب اضافی آن کشیده شود. سپس خرد می کنیم و کنار می گذاریم تا برای تهیه سالاد با آووکادو آماده باشد.
- خرد کردن گوجه فرنگی
گوجه فرنگی را به شکل نگینی خرد می کنیم.
- تهیه سالاد با آووکادو
کاهو خرد شده را در ظرفی مناسب می ریزیم.
- ریختن گوجه فرنگی
در این مرحله از طرز تهیه سالاد با آووکادو، گوجه فرنگی را به کاهو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
- اضافه کردن آووکادو و فلفل سیاه
سپس آووکادو خرد شده را می ریزیم و بعد از آن کمی فلفل سیاه می زنیم و مجددا هم می زنیم.
- افزودن نمک و روغن زیتون
به مقدار دلخواه نمک را به مواد قبلی سالاد با آووکادو اضافه کرده و روغن زیتون می ریزیم. همه مواد سالاد آووکادو را با هم ترکیب می کنیم.
- ریختن آب لیمو
آب لیمو جهرمی را گرفته و به مواد فوق اضافه می کنیم.
- اضافه کردن پنیر موزارلا
پنیر موزارلا را رنده کرده و روی سالاد با آووکادو می ریزیم. سالاد آووکادو آماده است. نوش جان

نکات مهم برای تهیه سالاد آووکادو مخصوص
- برای خوشمزه تر شدن سالاد با آووکادو، کمی ذرت به آن اضافه کنید.
- همچینن می توانید جعفری، ریحان و شوید خرد شده بریزید.
- می توانید به همراه فلفل سیاه کمی فلفل قرمز یا فلفل چیلی بریزید.
- اضافه کردن پنیر موزارلا در سالاد آووکادو اختیاری است.
پیشنهاد می شود بخوانید: