ژله یکی از دسر های محبوب و پر طرفدار است که در طعم های مختلف وجود دارد. درست کردن ژله بسیار راحت و آسان است و معمولا در اکثر مهمانی ها سرو میشود. تهیه ژله معمولا چالش زیادی ندارد و به راحتی میتوانید در قالبهای مختلف شکلهای بسیار زیادی را به آن داد. اگر به دنبال ایده برای تهیه ژله در شکل های متنوع هستید با مینویسم همراه شوید تا طرز تهیه ژله جادویی را به شما بیاموزیم.
آموزش درست کردن ژله جادویی
برای تهیه ژله جادویی میان تهی میتوانید از هر رنگ و طعمی استفاده کنید. میتوانید بین ژله ها میوه بریزید و با سلیقه خود آنها را زیباتر کنید.
مواد مورد نیاز ژله جادویی |
|
| ژله توت فرنگی | 1 بسته |
| آب جوش | 3 لیوان |
| ژله پرتقالی | 1 بسته |
بیشتر بخوانید:
مراحل تهیه ژله جادویی
- یک بسته ژله توت فرنگی را با 1.5 لیوان آب جوش مخلوط کرده، روی بخار کتری میگذاریم تا با بخار کتری ذرات ژله حل شود.
- بعد از شفاف شدن از روی بخار کتری بردارید و اجازه بدهید تا خنک بشود.
- 2 عدد لیوان یا گیلاس را برای ریختن ژله انتخاب کنید.
- نصف ژله را در یک لیوان و نصف دیگر را در لیوان دیگر بریزید.
- یکی از لیوان ها را در یخچال قرار دهید.
- روی لیوان دوم خیلی خوب و محکم سلفون بکشید. سپس لیوان را بخوابانید و در یخچال قرار دهید. اجازه بدهید که چند ساعت در یخچال بماند تا به خوبی سفت شود.
- لیوان ها را از یخچال خارج کنید.
- ژله پرتقالی را با 1و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی بخار کتری هم بزنید تا شفاف شود.
- بعد از خنک شدن روی لیوان اول که به صورت ایستاده در یخچال قرار داده بودیم ژله پرتقالی بریزید. ژله را تا دو سوم لیوان پر کنید.
- روی لیوان را با سلفون خوب محکم کنید و لیوان را سرو ته کرده و داخال یخچال قرار دهید.
- لیوان دوم که به صورت خوابیده بود را باکمی از ژله پرتقالی پر کنید. مجددا سلوفن بکشید و این بار برخلاف قرار دادن قبلی ژله را بخوابانید.
- چند ساعت در یخچال بماند تا به خوبی سفت شود.
- بعد از چند ساعت از یخچال خارج کنید و ژاه های جادویی شما آماده است.
بیشتر بخوانید: چگونه ژله را از قالب جدا کنیم
