طرز تهیه نودل کره ای اماده با سوسیس و پنیر پیتزا

نودل کره ای در منزل قابل تهیه است که با این دستور تهیه نودل کره ای تند که در ادامه می آموزید می توانید نودل را به بهترین نحو طبخ کنید.

نودل غذایی کُره ای است که طرفداران خاص خود را دارد و اکنون مدتی است که در همه جای جهان و به خصوص ایران به فروش می رسد و می توانید نودل را از فروشگاه ها آماده کرده و به روش های متفاوت و دلخواه طبخ کنید. در ادامه طرز تهیه نودل کره ای را می آموزید.

طرز تهیه نودل کره ای تند

نودل کره ای به روش های متفاوتی طبخ می شود و در این پست قرار است طرز تهیه نودل کره ای تند را ارائه دهیم.

همچنین بخوانید : دستور تهیه 6 غذا با نودل

روش تهیه سوپ چینی با نودل

مواد لازم برای نودل کره ای

نودل 6 بسته
فلفل سیاهبه میزان لازم
سس فلفلی تند2 قاشق غذاخوری
قارچ20 عدد
نمکبه میزان لازم
رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای2 عدد متوسط
سوسیس4 عدد
پیاز2 عدد
پنیر پیتزا (اختیاری)به میزان دلخواه
پودر سیربه میزان لازم
کنجد (اختیاری)به میزان دلخواه
آببه میزان لازم

دستور تهیه نودل کره ای

زمان مورد نیاز: 40 minutes.

  1. خرد کردن پیاز

    پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم.

  2. آماده کردن سوسیس

    سوسیس را نگینی با سایز دلخواه خرد می کنیم و برای تهیه نودل کره ای کنار می گذاریم.

  3. خرد کردن فلفل دلمه ای

    فلفل دلمه ای را شسته و آن را هم شبیه به پیاز خرد می کنیم.

  4. خرد کردن قارچ

    برای تهیه نودل کره ای تند، قارچ را حلقه ای خرد می کنیم.

  5. تفت دادن پیاز

    حال تابه ای را روی حرارت ملایم قرار داده و کمی روغن می ریزیم تا مواد نودل کره ای را آماده کنیم.

  6. اضافه کردن سوسیس

    در این مرحله از طرز تهیه نودل کره ای و بعد از اینکه پیاز تفت خورد، سوسیس را به پیاز اضافه می کنیم و هم می زنیم تا تفت بخورند.

  7. ریختن ادویه

    نمک را به همراه فلفل سیاه و پودر سیر به مواد بالا ضاافه می کنیم.

  8. ریختن فلفل دلمه ای

    فلفل دلمه ای خرد شده را در مواد قبلی نودل کره ای می ریزیم و همه را با هم مخلوط می کنیم.

  9. افزودن قارچ

    قارچ خرد شده را می ریزیم.

  10. اضافه کردن رب گوجه فرنگی

    بعد از اینکه آب قارچ کشیده شد، رب گوجه فرنگی را به مواد قبلی نودل کره ای اضافه می کنیم و هم می زنیم تا تفت بخورد.

  11. اضافه کردن سس فلفلی

    حال سس فلفلی را می ریزیم و هم می زنیم. بعد از اینکه همه مواد بالا یکدست شد، شعله اجاق را خاموش می کنیم.

  12. آماده کردن نودل

    در قابلمه ای به مقدار لازم آب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم و می گذاریم بجوشد تا بتوان نودل کره ای تند تهیه کرد.

  13. ریختن ادویه نودل

    ادویه نودل را که در بسته بندی آن موجود است، به آب اضافه کرده و می گذاریم بجوشد.

  14. ریختن نودل

    حال نودل را به همان صورت در آب در حال جوش می ریزیم و بعد از اینکه نودل کره ای نرم شد، در آبکش می ریزیم.

  15. تهیه نودل کره ای تند

    حال نودل های آبکش کرده را به مواد حاوی سوسیس که در بالا آماده کردیم، اضافه می کنیم و هم می زنیم تا با هم ترکیب شوند.

  16. اضافه کردن پنیر پیتزا

    بعد از اینکه مواد نودل کره ای با هم ترکیب شدند، پنیر پیتزا را به آن اضافه کرده و در تابه ای می ریزیم و برای چند دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا پنیر ذوب شود. در آخر در ظرف سرو ریخته و کمی کنجد روی آن بریزید.

طرز تهیه نودل کره ای با سوسیس
طرز تهیه نودل کره ای تند

نکات پخت نودل کره ای

  • ریختن پنیر پیتزا کاملا اختیاری است.
  • می توانید هر سبزیجات دلخواه و هر سس دلخواهی را به این مواد بالا اضافه کرده و نودل کره ای متفاوت تری داشته باشید.
  • برای تهیه نودل کره ای با سس سویا، به مقدار دلخواه سس سویا را به مواد حاوی سوسیس در بالا اضافه کنید که اگر سس سویا بیشتری بریزید نودل کره ای سیاه می شود.
  • اگر پنیر پیتزا بریزید نودل کره ای پنیری خواهید داشت.
  • همچنین می توانید مرغ خرد شده و پخته را جایگزین سوسیس کرده و نودل کره ای با مرغ آماده کنید.
  • اگر نمی خواهید نودل کره ای تند شود، کمتر سس فلفلی و فلفل سیاه بریزید و همچنین اگر تند تر دوست دارید، پودر فلفل قرمز نیز بریزید.
  • برای خوشمزه تر شدن نودل کره ای، کمی آب لیمو تازه بریزید.
  • از هر رنگ دلخواه فلفل دلمه ای می توان استفاده کرد که نودل کره ای خوشرنگ تر شود.
  • در برخی دستور ها کمی عسل را به مواد نودل کره ای تند اضافه می کنند تا طعم تندی و شیرینی در کنار هم میل شود.
  • توجه کنید این نودل کره ای تند باید داغ میل شد.
  • برای تزیین نودل کره ای از جعفری استفاده کنید.

مطالب مرتبط : روش تهیه خمیر نودل

دمنوش گیاهی سریع‌ترین راه برای لاغری شکم و پهلو تا عید

‎ نوشیدن یک فنجان دمنوش و چای گیاهی در روز به شما کمک خواهد کرد تا وزن خود را به میزان دلخواهتون پایین بیاورید. دمنوش‌های گیاهی علاوه بر سم‌زدایی و فوایدی که برای بدن دارند، سریع‌ترین روش لاغری و چربی‌سوزی هم هستند و شما در مدت زمان کم، صاحب تناسب اندام شگفت‌انگیزی خواهید شد. برای شرکت در چالش ۱۲ کیلو لاغری با دمنوش گیاهی تا عید، همین الان میتونین مشاوره رایگان بگیرین.

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.