طرز تهیه یخ در بهشت خانگی (با نشاسته، زعفرانی، هندوانه، انبه ای، پرتقالی و …)

با گرم شدن هوا، نوشیدنی های خنک بیشتر از هر چیزی می تواند حال ما را جا بیاورد. یخ در بهشت به عنوان یک نوشیدنی سرد و ساده از جمله نوشیدنی های پرطرفدار در تابستان است که می توانید براحتی در خانه آماده کنید. در این مطلب طرز تهیه یخ در بهشت خانگی به روش های مختلف را با شما به اشتراک گذاشته ایم.

یخ در بهشت از دسرهای بی نظیر بین المللی می باشد. برخی از این دسر به عنوان نوشیدنی خنک برای فصل بهار و تابستان استفاده می کنند. همه ی ما روزی را به یاد داریم که برای خرید به مراکز خرید مراجعه کرده ایم و به دلیل عطش و گرما و یا به دلیل تمایل به خوردن یخ در بهشت با دستگاه، این دسر خوشمزه را خریده ایم و خاطره ای را با آن ثبت کرده ایم. به طور کلی طرز تهیه یخ در بهشت در خانه دو نوع اساسی دارد که یکی یخ در بهشت با نشاسته می باشد و دیگری یخ در بهشت سنتی است که هر دو را می توان با انواع میوه و طعم دلخواه تهیه کرد.

طرز تهیه یخ در بهشت خانگی

یخ در بهشت به عنوان یکی نوشیدنی پرطرفدار را می توان در فهرست بهترین دسرهای جهان جا داد که انواع مختلفی دارد. در این مطلب تهیه یخ در بهشت به روش های مختلف نظیر یخ در بهشت با نشاسته، یخ در بهشت ساده، یخ در بهشت طالبی، یخ در بهشت پرتقالی، یخ در بهشت آلبالویی، یخ در بهشت بلوبری، یخ در بهشت زعفرانی و چنیدین نمونه دیگر را مشاهده می کنید.

همچنین برای مشاهده طرز تهیه فالوه شیرازی می توانید به مینویسم مراجعه کنید.

طرز تهیه یخ در بهشت با نشاسته

نام دیگر یخ در بهشت با نشاسته را می توان یخ در بهشت شیرازی در نظر گرفت. این روش تهیه از یخ در بهشت کمی متفاوت است و نکاتی دارد که در ادامه با این رسپی و نکات مربوط به آن آشنا می شوید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت با شیر و نشاسته

نشاسته گندمنصف پیمانه
شیر2 پیمانه
گلاب1.5 قاشق غذاخوری
آب1.5 پیمانه
شکرنصف پیمانه

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت با نشاسته، 40 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت نشاسته

  1. آماده کردن نشاسته

    نشاسته را در کاسه ای ریخته و آب را اضافه می کنیم. تا زمانی که نشاسته حل شود، هم می زنیم.

  2. اضافه کردن شیر

    شیر را هم به نشاسته اضافه می کنیم. در انتها مواد را با هم مخلوط می کنیم. شیر و نشاسته طعم اصلی یخ در بهشت نشاسته را می سازند.

  3. هم زدن نشاسته

    مخلوط شیر، نشاسته و آب را روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم می زنیم تا به غلظت دلخواه برسد.

  4. اضافه کردن شکر

    در این مرحله از طرز تهیه یخ در بهشت با شیر و نشاسته، بعد از اینکه قوام نشاسته به میزان لازم رسید، شکر را اضافه می کنیم. هم می زنیم.

  5. اضافه کردن گلاب

    سپس گلاب را می ریزیم. مواد را کاملا هم می زنیم تا با هم مخلوط شوند.

  6. تهیه یخ در بهشت با نشاسته

    مواد یخ در بهشت با نشاسته را در کاسه ای فلزی ریخته و درون فریزر قرار می دهیم. 3 الی 4 ساعت زمان لازم است تا حسابی یخ بزند.

  7. آماده کردن یخ در بهشت نشاسته

    از فریزر خارج کرده و با یک چنگال یخ ها را ریز می کنیم. با اسکوپ بستنی یا یک قاشق مواد را برداشته و در ظرف های سرو می ریزیم.

نکات مهم برای تهیه یخ در بهشت با نشاسته

  • توجه کنید که این یخ در بهشت با انواع مربا و شربت قابل سرو است.
  • می توانید کمی کمتر از 50 گرم آرد برنج را نیز بعد از نشاسته بریزید تا یخ در بهشت با آرد برنج داشته باشید.
  • برای تزیین یخ در بهشت، از خلال پسته استفاده کنید.
  • توجه کنید که وقتی نشاسته را روی حرارت قرار دادید، آنقدر بماند تا خامی نشاسته از بین برود.
  • در صورتی که همراه با گلاب، مقداری زعفران دم کشیده به یخ در بهشت اضافه کینم، دسر یخ در بهشت زعفرانی را داریم.

آبمیوه های ترکیبی تابستانی


طرز تهیه یخ در بهشت ساده (یخ در بهشت سنتی)

این یخ در بهشت از قدیمی ترین انواع یخ در بهشت می باشد که در تهیه آن معمولا از هیچ نوع میوه یا آبمیوه ای استفاده نمی شود. در ادامه با طرز تهیه یخ در بهشت سنتی و ساده آشنا می شوید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت ساده

شکرنصف لیوان
گلاب1.5 قاشق غذاخوری
آب2 لیوان
لیمو جهرمی1 عدد کوچک

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت سنتی، 30 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت سنتی

  1. آماده کردن آب : آب را در قابلمه ای ریخته و اجازه می دهیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم.
  2. اضافه کردن شکر : در این مرحله از طرز تهیه یخ در بهشت ساده، بعد از اینکه کمی ولرم شد، از روی حرارت برداشته و شکر را اضافه می کنیم. هم می زنیم.
  3. اضافه کردن گلاب : گلاب را هم اضافه کرده و مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
  4. تهیه یخ در بهشت ساده : این مواد یخ در بهشت سنتی را در کاسه ای فلزی ریخته و درون فریزر قرار می دهیم. یک ساعت بعد خارج کرده و با یک چنگال کمی هم می زنیم. این کار را 4 بار تکرار می کنیم.
  5. اضافه کردن آب لیمو : بعد از اینکه کاملا یخ شد، با چنگال یخ ها را خرد کرده و آب لیمو جهرمی را اضافه می کنیم. هم زده و در لیوان می ریزیم.

نکات مهم برای تهیه یخ در بهشت خانگی ساده

  • توجه کنید که گلاب را بهتر است همزمان با شکر اضافه کنید تا شکر همراه با آب و گلاب حل شود.
  • در صورتی که کمی تخم شربتی ای که از قبل در آب بوده را بریزید، یخ در بهشت با تخم شربتی را خواهید داشت.
  • نام دیگر یخ در بهشت ساده، یخ در بهشت بدون میوه یا یخ در بهشت لیمویی می باشد.
  • برای تهیه یخ در بهشت با خاکشیر، از قبل مقدار دلخواه از خاک شیر را در لیوان آبی ریخته و در هنگام سرو این یخ در بهشت ساده به آن اضافه کنید.
  • در صورتی که هر شربت دلخواه را به یخ در بهشت ساده اضافه کنید شما یخ در بهشت با شربت را خواهید داشت.
  • همچنین می توانید پودر شربت را در مقدار کمی آب حل کرده طوری که تقریبا غلیظ باشد) سپس به یخ در بهشت سنتی اضافه کنید تا یخ در بهشت با پودر شربت تهیه کرده باشید.

طرز تهیه یخ در بهشت تصویری

نوشیدنی های خانگی برای رفع گرمازدگی


طرز تهیه یخ در بهشت پرتقال

یخ در بهشت پرتقالی با طعم پرتقال بوده و طعم عالی ای دارد. در ادامه چند نوع از یخ در بهشت پرتقالی را می آموزید.

این نوع از یخ در بهشت با میوه ی تازه پرتقال تهیه شده و سالم ترین نوع آن می باشد.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت پرتقالی

پرتقال1 عدد بزرگ
آب1 لیوان
یخ5 تکه کوچک
شکربه میزان دلخواه
لیمو جهرمی1 عدد کوچک
گلابنصف قاشق غذاخوری

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت با پرتقال، 20 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت با طعم پرتقال

  1. آماده کردن پرتقال : پرتقال را پوست کنده و به قطعات کوچکتر تقسیم می کنیم.
  2. پوره کردن پرتقال : پرتقال های خرد شده را درون میکسر ریخته یا با گوشکوب برقی پوره می کنیم. برای یخ در بهشت پرتقالی، لازم است کاملا پوره شود.
  3. پوره کردن یخ : یخ را نیز درون میکسر می ریزیم تا حسابی خرد شود. درون یخچال قرار می دهیم تا ذوب نشود.
  4. اضافه کردن آب : آب را به پرتقال پوره شده برای یخ در بهشت با طعم پرتقال، اضافه کرده و باهم مخلوط می کنیم.
  5. اضافه کردن شکر : سپس شکر را ریخته و هم می زنیم. تا زمانی که شکر حل شود به هم زدن ادامه می دهیم.
  6. اضافه کردن یخ : یخ پوره شده را نیز به مواد یخ در بهشت پرتقالی، اضافه می کنیم.
  7. آماده کردن یخ در بهشت پرتقالی : همه ی یخ در بهشت را در کاسه ای فلزی قرار داده و در فریزر می گذاریم. بعد از 40 دقیقه خارج کرده و کمی با چنگال یخ ها را خرد می کنیم. این کار را 3 بار تکرار می کنیم.
  8. اضافه کردن آب لیمو : حالا یخ در بهشت پرتقال را از یخچال خارج کرده و با چنگال مقداری هم می زنیم. آب لیمو جهرمی را ریخته و نوش جان کنید.

نکات کلیدی برای تهیه یخ در بهشت پرتقالی

  • توجه کنید که اگر یخ را زیادی میکس کنید آب می شود.
  • به جای شکر می توانید در آخرین مرحله کمی عسل به یخ در بهشت پرتقال اضافه کنید.
  • می توانید کمی تخم شربتی بریزید.
  • در صورتی که آب پرتقال را جایگرین پوره ی پرتقال کنید، یخ در بهشت با آب پرتقال را دارید.
  • در صورتی که کمی لیمو تازه و زرد را با پوست آن خرد کرده و با پرتقال های خرد شده پوره کنید و سپس مراحل دیگر را پیش ببرید، شما یخ در بهشت پرتقال و لیمو را تهیه کرده اید.

یخ در بهشت با شربت پرتقال خانگی

برای این روش کافیست یخ را پوره کنید. کمی شربت پرتقال به همراه آبلیمو و آب را با هم مخلوط کرده و به یخ اضافه کنید. شما یخ در بهشت با شربت پرتقال را دارید. همچنین می توانید از پودر شربت پرتقال در آب حل کرده و کمی آبلیمو بزنید، به یخ اضافه کرده و یخ در بهشت با شربت را داشته باشید.

فیلم

دتاکس واتر تابستانی


طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

برای این که یخ در بهشت هندوانه خانگی را داشته باشید، کافی است تا انتهای این مطلب همراه ما بوده و تمامی مراحل را پیش بروید. لازم به ذکر است یخ در بهشت هندوانه نیز دارای انواعی است که در ادامه بیان خواهیم کرد.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت با هندوانه

هندوانه200 گرم
آببه میزان لازم
شکربه میزان دلخواه

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت هندوانه، 30 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت هندوانه خانگی

  1. خرد کردن هندوانه : هندوانه را به اندازه های کوچک و دلخواه خرد کرده و در ظرفی می ریزیم.
  2. آماده کردن هندوانه : در این مرحله از طرز تهیه یخ در بهشت با هندوانه، هندوانه خرد شده را درون کیسه زیپ کیپ می ریزیم. در فریزر قرار می دهیم.
  3. میکس کردن هندوانه : هندوانه را از فریزر خارج کرده و در میکسر می ریزیم. سپس کمی آب ریخته و پوره می کنیم.
  4. اضافه کردن شکر : شکر را نیز به مواد یخ در بهشت با هندوانه، اضافه کرده و مجددا هم می زنیم.
  5. آماده کردن یخ در بهشت هندوانه : سپس مخلوط آماده شده از هندوانه را درون فریزر قرار داده و بعد از یک ساعت خارج می کنیم. با چنگال هم می زنیم تا یخ ها خرد شوند. نوش جان

نکات مهم برای تهیه یخ در بهشت هندوانه

  • توجه کنید که هندوانه را با ظرف در یخچال نگذارید زیرا سخت جدا می شود.
  • می توانید به جای شکر از عسل در یخ در بهشت هندوانه استفاده کنید.
  • کیسه فریزر را می توان جایگزین زیپ کیپ کرد.
  • اگر مقداری گیلاس یخ زده را به این یخ در بهشت اضافه کنید دراصل یخ در بهشت هندوانه و گیلاس را دارید.
  • در صورتی که کمی آب لیمو یا لیمو تازه به هندوانه ها اضافه کنید، یخ در بهشت هندوانه و لیمو حاصل می شود.

فیلم


یخ در بهشت زعفرانی

یخ در بهشت زعفرانی نوع دیگر از یخ در بهشت های موجود است که به راحتی می توان در منزل تهیه کرد. در ادامه طرز تهیه یخ در بهشت زعفرانی را برای شما به اشتراک گذاشته ایم.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت زعفرانی

زعفران0.5 گرم
آب2 لیوان
شکرنصف لیوان
گلاببه میزان دلخواه

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت زعفرانی، 15 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت زعفرانی

  1. دم کردن زعفران : زعفران را می سابیم در استکانی ریخته و تکه ای یخ می اندازیم. زمان می دهیم تا دم بکشد.
  2. آماده کردن شربت : در ظرفی آب را ریخته و شکر را اضافه می کنیم. هم می زنیم تا شکر به خوبی حل شود. سپس در فریزر قرار می دهیم تا یخ ببندد. این شربت طعم یخ در بهشت زعفرانی را عالی می کند.
  3. پوره کردن یخ : یخ را در میکسر ریخته و پوره می کنیم.
  4. اضافه کردن زعفران : سپس زعفران دم کشیده را به مواد یخ در بهشت اضافه کرده و کمی هم میزنیم.
  5. اضافه کردن گلاب : گلاب را ریخته و بعد از ترکیب کردن با مواد، در فریزر قرار می دهیم.
  6. تهیه یخ در بهشت رعفرانی : بعد از یخ کردن از فریزر خارج کرده و با یک چنگال کمی پوره می کنیم. یخ در بهشت زعفرانی شما آماده است.

نکات مهم برای تهیه یخ در بهشت زعفرانی

  • برای تهیه یخ در بهشت زعفرانی می توانید به جای شکر از عسل استفاده کنید.
  • زعفران را می توانید با استفاده از کمی آب و بخار غیر مستقیم کتری نیز دم کنید.
  • می توانید کمی تخم شربتی از قبل آماده شده را درون یخ در بهشت بریزید.

طرز تهیه یخ در بهشت نعنایی

برای این نوع از یخ در بهشت کافیست در روش تهیه ای که در بالا ارائه شد، عرق نعنا را جایگزین زعفران دم کرده کنید. لازم به ذکر است برای این روش کمی بیشتر از شکر استفاده کنید. بهتر است با کمی نعنا تازه خرد شده تزیین کنید. همچنین می توانید از تخم شربتی آماده شده در یخ در بهشت نعنایی استفاده کنید.


طرز تهیه یخ در بهشت آلبالو

برای درست کردن یخ در بهشت آلبالو بهتر است از خود آلبالو استفاده کنید. در ادامه طرز تهیه یخ در بهشت آلبالو در خانه را مشاهده می کنید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت آلبالویی

آلبالو500 گرم
گلاب2 قاشق غذاخوری
آببه میزان لازم
شکرنصف لیوان
لیمو جهرمی1 عدد کوچک

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت آلبالو، 40 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت آلبالو در خانه

  1. آماده کردن آلبالو : آلبالو ها را شسته و هسته آن ها را جدا می کنیم.
  2. اضافه کردن شکر : در این مرحله از طرز تهیه یخ در بهشت آلبالو، شکر را به آلبالو ها اضافه کرده و هم می زنیم. در قابلمه ای می ریزیم.
  3. اضافه کردن آب لیمو : آب لیمو جهرمی را گرفته و روی مواد قبلی می ریزیم. سپس روی حرارت ملایم گذاشته و اجازه می دهیم چند دقیقه بپزد.
  4. تهیه عصاره آلبالو : آلبالو را از روی حرارت برداشته و از یک صافی رد می کنیم. برای یخ در بهشت با آلبالو، آب این آلبالو که همان عصاره آن است را لازم داریم.
  5. تهیه کردن یخ در بهشت آلبالویی : سپس گلاب را در آن می ریزیم. در فریزر گذاشته و اجازه می دهیم یخ بزند.
  6. آماده کردن یخ در بهشت با آلبالو : بعد از 1 ساعت از فریزر خارج کرده و با یک چنگال کمی از هم باز می کنیم. یخ در بهشت آلبالو در خانه برای شما آماده است.

نکات مهم برای تهیه یخ در بهشت آلبالویی

  • توجه کنید که می توانید به جای آلبالو از شربت آلبالو استفاده کنید که یخ در بهشت با شربت آلبالو تهیه می شود.
  • در صورتی که آلبالوی شما کمی ترش است، شکر را بیشتر کنید.
  • دلیل اضافه کردن گلاب به یخ در بهشت آلبالویی این است که بیشتر یخ بزند.
  • در صورت تمایل می توانید کمی وانیل بریزید.

طرز تهیه یخ در بهشت بلوبری

این نوع از یخ در بهشت را می توان با بلوبری تازه یا سیروپ بلوبری استفاده کنید. در ادامه طرز تهیه بلوبری را به طور کامل می آموزید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت بلوبری

بلوبری300 گرم
یخ100 گرم
لیمو جهرمی1 عدد کوچک

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت بلوبری، 20 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت بلوبری

  1. آماده کردن بلوبری : بلوبری ها را شسته و در ظرفی می ریزیم. سپس درون فریزر قرار می دهیم
  2. پوره کردن بلوبری : یخ در بهشت را از فریزر خارج کرده و در میکسر می ریزیم. برای یخ در بهشت بلوبری لازم است حسابی پوره شود.
  3. پوره کردن یخ : یخ را نیز در میکسر ریخته یا با گوشکوب برقی پوره می کنیم.
  4. مخلوط کردن مواد یخ در بهشت بلوبری : یخ را به پوره ی بلوبری اضافه می کنیم. سپس این مواد یخ در بهشت بلوبری را درون فریزر قرار می دهیم.
  5. آماده کردن یخ در بهشت : یخ در بهشت را خارج کرده و با یک چنگال کمی هم می زنیم. سپس اب لیمو جهرمی را اضافه کرده و نوش جان کنید.

نکات کلیدی برای تهیه یخ در بهشت بلوبری

  • می توانید از سیروپ بلوبری یا شربت بلوبری به جای پوره آن استفاده کنید.
  • عسل را می شود جایگزین شکر کرد.
  • می توانید کمی لیمو تازه را به بلوبری ها اضافه کرده و میکس کنید تا یخ در بهشت بلوبری با لیمو را داشته باشید.

نوشیدنی های تابستانه خنک برای درخشش پوست

فیلم طرز تهیه یخ در بهشت بلوبری


طرز تهیه یخ در بهشت طالبی

این نوع از یخ در بهشت پرطرفدارترین نوع آن می باشد. یخ در بهشت طالبی به روش ساده ای تهیه می شود که در ادامه آن را می بینید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت با طالبی

طالبی2 عدد کوچک
آبلیمو1.5 قاشق غذاخوری
گلاب1.5 قاشق غذاخوری
آببه میزان لازم

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت طالبی، 20 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت طالبی

  1. خرد کردن طالبی : طالبی را از وسط نصف می کنیم.
  2. آماده کردن طالبی : برای تهیه یخ در بهشت با طالبی لازم است، طالبی را درون فریزر قرار دهیم تا یخ شود.
  3. میکس کردن طالبی : طالبی یخ شده را در میکسر ریخته و مقدار خیلی کم آب می ریزیم. طالبی را پوره می کنیم.
  4. اضافه کردن گلاب : گلاب را به مواد یخ در بهشت طالبی اضافه می کنیم. کمی هم می زنیم.
  5. آماده کردن یخ در بهشت طالبی : مجددا درون فریزر قرار می دهیم.
  6. اضافه کردن آبلیمو : یخ در بهشت با طالبی را از فریزر خارج کرده و با یک چنگال از هم باز می کنیم. آبلیمو را ریخته و سرو کنید.

نکات طلایی برای تهیه یخ در بهشت طالبی

  • می توانید به جای طالبی از آب آن استفاده کنید.
  • برای خوشمزه تر شدن یخ در بهشت با طالبی کمی تخم شربتی آماده شده در آن بریزید.
  • یخ در بهشت طالبی را حتما خنک میل کنید.

فیلم


یخ در بهشت موهیتو

همانطور که می دانید موهیتو از نوشیدنی های پرطرفدار و خوشمزه است. در اینجا شما طرز تهیه یخ در بهشت موهیتو را می آموزید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت موهیتو

لیمو2 عدد
نعنا1.5 قاشق غذاخوری
عسل7 قاشق غذاخوری
یخ3 لیوان

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت موهیتو، 15 دقیقه است.

دستور تهیه یخ در بهشت موهیتو

  1. آماده کردن لیمو : پوست زرد لیمو را با رنده ی سایز ریز رنده می کنیم. توجه کنید که قسمت سفید زیر پوست لیمو رنده نشود.
  2. خرد کردن لیمو : داخل لیمو را به اندازه ی های کوچکتر خرد می کنیم. لیمو عضو اصلی برای تهیه یخ در بهشت موهیتو است.
  3. آماده کردن نعنا : نعناها را پاک کرده و می شوییم. به صورت ریز خرد می کنیم.
  4. آماده کردن یخ در بهشت موهیتو : در این مرحله از طرز تهیه یخ در بهشت موهیتو، لیمو را در میکسر می ریزیم.
  5. اضافه کردن نعنا : نعنا را اضافه می کنیم. هم می زنیم.
  6. اضافه کردن یخ : یخ را نیز به مواد دیگر یخ در بهشت موهیتو اضافه کرده و میکسر را روشن کرده و اجازه می دهیم یخ ها خرد شوند. نوش جان

نکات مهم برای تهیه یخ در بهشت موهیتو

  • قبل از ریختن یخ، تست کنید و میزان شیرینی و ترشی آن را با توجه به ذائقه تان تنظیم کنید.
  • برای تهیه یخ در بهشت موهیتو می توانید شکر را جایگزین عسل کنید.

فیلم طرز تهیه یخ در بهشت موهیتو


طرز تهیه یخ در بهشت ایتالیایی

یخ در بهشت ایتالیایی یکی از خاص ترین یخ در بهشت ها می باشد. در ادامه طرز تهیه یخ در بهشت ایتالیایی را به اصلی ترین روش آن می بینید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت ایتالیایی

پرتقال1 عدد متوسط
لیمو زرد1 عدد متوسط
لیمو سبز1 عدد متوسط
توت فرنگی70 گرم
آببه میزان لازم
شکربه میزان دلخواه

زمان لازم برای تهیه یخ در بهشت ایتالیایی، 30 دقیقه است.

روش تهیه یخ در بهشت ایتالیایی

  1. آماده کردن لیمو زرد : پوست لیمو را کمی با رنده ی ریز رنده می کنیم. سپس آب لیمو را می گیریم.
  2. آماده کردن پرتقال : برای تهیه یخ در بهشت ایتالیایی، پوست پرتقال را کمی رنده کرده و آب آن را هم می گیریم.
  3. آماده کردن لیمو سبز : برای لیمو سبز هم همانند پرتقال و لیمو زرد عمل می کنیم.
  4. آماده کردن یخ در بهشت ایتالیایی : در این مرحله از طرز تهیه یخ در بهشت ایتالیایی، توت فرنگی را در میکسر ریخته و پوره می کنیم.
  5. اضافه کردن لیمو زرد : آب لیمو زرد را به همراه پوست رنده شده ی آن می ریزیم.
  6. اضافه کردن لیمو سبز : آب لیمو سبز را نیز همراه با پوست آن که رنده کردیم به مواد یخ در بهشت ایتالیایی اضافه می کنیم.
  7. اضافه کردن پرتقال : آب پرتقال را می ریزیم. پوست پرتقال را هم اضافه می کنیم.
  8. اضافه کردن شکر : شکر را ریخته و همه ی مواد یخ در بهشت ایتالیایی را با هم مخلوط می کنیم.
  9. تهیه یخ در بهشت ایتالیایی : آن را درون فریزر گذاشته و هر 1 ساعت یکبار با یک چنگال یخ ها را خرد کرده و مجددا درون فریزر می گذاریم.

نکات مهم برای تهیه یخ در بهشت ایتالیایی

  • توجه کنید که قسمت سفید رنگ زیر پوست های پرتقال و لیمو را رنده نکنید زیرا باعث تلخی می شود.
  • برای خوشمزه تر شدن یخ در بهشت ایتالیایی، کمی عسل بریزید.

طرز تهیه یخ در بهشت نوشابه

برای اینکه یخ در بهشت نوشابه داشته باشید، یک نوشابه را در همان بطری خودش کمی هم زده و وقتی گاز آن در قسمت بالایی بطری نوشابه قرار گرفت درون فریزر قرار دهید بعد از اینکه یخ زد آن را خارج کرده و نوش جان کنید.


طرز تهیه یخ در بهشت میوه ای

برای اینکه یخ در بهشت میوه ای (یخ در بهشت سیب و غیره) با هر نوع طعم میوه را داشته باشید به یکی از روش های بالا عمل کنید. همچنین در صورتی که شربت یا پودر شربت میوه مورد نظر را دارید در آب حل کرده و در فریزر بگذارید، سپس هر 1 ساعت با یک چنگال یخ هایش را خرد کنید تا آماده شود.

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.