تقریبا همه ما با عرق نعناع بیشتر از هر عرقیجات دیگری آشنا هستیم. از همان کودکی وقتی دل درد میگرفتیم راه چاره ما عرق نعنا بود و درد دل و معده را تسکین میداد. میتوانید نعناع را به دو شکل تازه و خشک به غذاها اضافه کنید. نعناع یک سبزی محبوب برای تهیه چندین نوع غذا و نوشیدنی است، از چای و نوشیدنی های خوش طعم گرفته تا سس ها، سالادها و دسرها. همچنین عرق نعناع بسیار پر خاصیت است و مزایای بسیاری برای سلامتی دارد. در ادامه این مطلب توضیحاتی درباره خواص عرق نعنا برای معده و همچنین نحوه استفاده از عرق نعناع برای معده ارائه شده است.
خواص عرق نعنا برای معده
نعناع حاوی مقادیر مناسبی از چندین ماده مغذی است، به ویژه منبع خوبی از ویتامین A و آنتی اکسیدان ها است. عرق نعنا معده را تقویت می کند و به هضم غذا و سنگینی آن کمک می کند. همچنین نعناع حاوی منتول است که معده را خنک نگه می دارد. نعناع دارای خواص ضد التهابی است و عرق نعناع برای ورم و التهاب معده نیز مفید است. نعناع می تواند تقریباً برای تمام مشکلات گوارشی شما معجزه کند. منتول، روغن فعال موجود در نعناع، دارای خواص ضد عفونی کننده و ضد باکتریایی است که به تسکین سوء هاضمه و همچنین تسکین ناراحتی معده کمک می کند.
نحوه مصرف عرق نعناع برای معده
طریقه و زمان مصرف عرق نعنا بدین صورت است که باید یک لیوان قبل از مصرف غذاهایی که حاوی حبوبات هستند مانند آبگوشت و خوراک لوبیا استفاده شود.
همچنین میتوانید نصف فنجان یا کمی بیشتر بسته به میزان غلظت عرق نعناع را، همراه با آب بعد از غذا میل کنید و برای کودکان یک تا دو قاشق غذاخوری همراه با آب بعد از غذا استفاده شود.
چای با ترکیب عرق معناع و یا چای نعناع یک دمنوش مناسب برای درد معده است اما نه هر معده دردی. در ادامه خواهیم گفت عرق نعناع برای کدام نوع معده درد مناسب است.
خواص عرق نعناع برای نفخ معده
همانطور که گفته شد عرق نعناع خاصیت ضد نفخ دارد. بسیاری از افراد مبتلا به مشکلات گوارشی مانند نفخ یا سنگینی معده می توانند از خواص معجزه آسای عرق نعنا برای درمان نفخ معده بهره مند شوند.
خواص عرق نعناع برای سوزش معده
افراد مبتلا به سوزش معده باید عرق نعنا را با نظر پزشک مصرف کنند، زیرا سوزش معده در اثر شل شدن عضلات معده ایجاد می شود و عرق نعناع با خاصیت اسپاسمی که دارد این مشکل را تشدید می کند.
خواص عرق نعناع برای سندروم روده
نوعی اختلال شایع دستگاه گوارش وجود دارد که با علائم گوارشی مانند درد معده، گاز، نفخ و تغییر در عادات روده مشخص می شود. به این اختلال سندرم روده تحریک پذیر (IBS) گفته میشود. اگرچه درمان IBS اغلب شامل تغییرات رژیم غذایی و مصرف داروها می شود، اما طبق مطالعات صورت گرفته مصرف عرق نعناع به عنوان یک داروی گیاهی نیز ممکن است مفید باشد. عرق نعناع دارای ترکیبی به نام منتول میباشد که گفته میشود از طریق اثرات آرامش بخش آن بر عضلات دستگاه گوارش به کاهش علائم IBS کمک می‌کند.
خواص عرق نعناع برای سوء هاضمه
عرق نعناع همچنین در تسکین سایر مشکلات گوارشی مانند ناراحتی معده و سوء هاضمه موثر باشد. سوء هاضمه ممکن است زمانی اتفاق بیفتد که غذا برای مدت طولانی در معده بماند و سپس وارد بقیه دستگاه گوارش شود. طبق تحقیقات وقتی افراد عرق نعناع را همراه با وعده های غذایی مصرف می‌کنند، غذا سریع تر از معده عبور می‌کند، که می تواند علائم این نوع سوء هاضمه را تسکین دهد.
خواص عرق نعناع برای سردی معده
سردی معده اغلب به دلیل عدم رعایت رژیم غذایی مناسب می باشد. علائم سردی معده می تواند مواردی مثل حالت تهوع، رفلاکس معده، سوزش معده را شامل شود. نعناع دارای طبع گرم و خشک است و به همین دلیل می تواند برای افرادی که مشکل سردی معده دارند مفید باشد.
خواص عرق نعناع برای زخم معده
دهانه معده افرادی که دارای مشکل زخم معده هستند به دلیل افزایش ترشح اسید باز است. بنابراین افرادی که مشکل زخم معده دارند باید در مصرف نعناع و یا عرق نعناع احتیاط کنند و بهتر است این افراد عرق نعناع را با آب مخلوط کرده و کمی عسل به آن اضافه کنند.
همچنین بخوانید:
خواص عرق نعناع برای رفلاکس معده
رفلاکس معده عبارت است از برگشت محتویات معده به درون مری که ناشی از ضعف عضلات معده است. عرق نعناع برای رفلاکس معده خوب نیست زیرا عرق نعناع دریچه معده را شل و ضعیف تر می کند و برای رفلاکس معده خوب نیست و این مشکل را حاد می کند.
ترکیبات نعناع تازه
هر 100 گرم نعناع تازه از مواد زیر تشکیل شده است:
- 43 کالری
- 86.4 گرم آب
- 3.8 گرم پروتئین
- 5.3 گرم کربوهیدرات
- 9.5 میلی گرم
- 210 میلی گرم کلسیم
فولات موجود در نعناع برای افراد مبتلا به کمبود آهن مفید است. محتوای کم پتاسیم آن نیز به بهبود فشار خون کمک می کند. نعناع به دلیل داشتن ویتامین های B3، B2 و B1 اشتها آور است.
دیگر خواص عرق نعناع
علاوه بر خواص عرق نعناع برای معده که ذکر شد، عرق نعناع خواص زیادی دارد که به طور خلاصه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تقویت کننده گوارش
- ضد اسهال و ضد درد
- ضد نفخ
- دل درد را برطرف می کند
- ناراحتی های معده را برطرف می کند
- کاهش آبریزش بینی در هنگام سرماخوردگی
- خنک کننده دهان و کمک به حفظ سلامت آن
- خواص نعناع برای پوست صورت
شما می توانید به راحتی نعناع را به صورت های مختلف به رژیم غذایی خود اضافه کنید. میتوانید آن را به سالادهای سبز، دسرها، اسموتی ها و حتی آب اضافه کنید. چای نعناع یکی دیگر از راه های محبوب برای گنجاندن آن در رژیم غذایی است.
شایع ترین مشکلات معده
معده درد می تواند دلایل زیادی داشته باشد. دلایل درد معده از چیزی ساده مانند مصرف دارو با معده خالی گرفته تا موارد جدی تر مانند زخم معده را شامل می شود. معده درد های حاد و کوتاه مدت معمولا بین دو تا سه روز طول می کشد و لزوماً نیازی به مراجعه به پزشک ندارد. در اینجا برخی از علل شایع معده دردهای حاد و کوتاه مدت آورده شده است:
- نفخ و سوء هاضمه
- رفلاکس معده
- زخم معده
- ترش کردن معده
- سردی معده
- ورم و التهاب معده
- سوزش معده
- واکنش آلرژیک به غذا
- مسمومیت غذایی
- آنفلوآنزای معده
- خوردن غذاهای تند
- معده درد بعد از خوردن قرص
- یبوست
- کم آبی بدن
- استرس و اضطراب
- آپاندیسیت (این وضعیت حاد اما بسیار جدی است. اگر فکر می کنید آپاندیسیت دارید فوراً به پزشک مراجعه کنید)
- درد مزمن معده می‌تواند نشانه‌ای از یک بیماری زمینه‌ای جدی‌تر باشد و باید به برنامه‌ریزی یک قرار ملاقات با پزشک فکر کنید. معده دردهای شدیدتر ممکن است ناشی از موارد زیر باشد:
- IBS (سندرم روده تحریک پذیر)، یک اختلال روده ای.
- زخم معده
- سنگ کیسه صفرا (سنگ کیسه صفرا و التهاب)
- پانکراتیت، وضعیتی که باعث التهاب پانکراس می شود.
- بیماری کرون، نوعی بیماری التهابی روده (IBS) است که در اثر التهاب دستگاه گوارش ایجاد می شود.
- کولیت اولسراتیو، نوعی از IBD که باعث التهاب مزمن و زخم در دستگاه گوارش می شود.
