سلام دوستان امیدواریم که هفته خوبی رو پیش رو داشته باشید، امروز میخوایم طرز تهیه 3 دسر یخچالی ساده رو آموزش بدیم. یعنی شما با این آموزش می تونید ۳ مدل اسلایس یخچالی خوشمزه و جذاب درست کنید. پیشنهاد می کنم از طرز تهیه سه دسر با بیسکوئیت پتی بور و طرز تهیه چیز کیک شکلاتی نیز بازدید کنید.
طرز تهیه 3 دسر یخچالی ساده
برای تهیه این دسر یخچالی ساده، به مواد خاصی نیاز ندارید، با ژله، شیر، آرد و کره که تو هر آشپزخونه ایرانی پیدا مشیه، می تونید ظرف کمترین زمان آماده کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه 3 دسر یخچالی با سه قلم
برای تهیه این دسر خوشمزه، مواد زیر را آماده کنید.
| ژله قرمز | 1 بسته |
| ژله نارنجی | 1 بسته |
| ژله سبز | 1 بسته |
| شیر | 9 لیوان |
| آرد سفید | 1.5 لیوان |
| شکر | 2 لیوان |
| کره | 3 قاشق |
| آرد وانیل | 1.5 لیوان |
| بیسکویت پتی بور | 12 بسته |
طرز تهیه 3 ژله ساده یخچالی
- مرحله اول
۳ لیوان شیر و نصف لیوان آرد سفید و ۲/۳ لیوان شکر و ۱ قاشق کره ترکیب می کنیم و میزاریم روی حرارت تا بجوش بیاد و به غلظت برسد.
- مرحله دوم
حالا ظرف را از روی حرارت بر میداریم نصف لیوان آرد وانیل اضافه می کنیم.
- مرحله سوم
یک ظرف پلاستیکی مناسب انتخاب کنید کف ظرف را خیس کنید و سپس کیسه فیریزر را داخل ظرف پهن کنید.
- مرحله چهارم
4 بسته بیسکویت پتی بور را باز کنید و دانه به دانه بیسکویت ها را در کف ظرف بچینید تا کاملا کف ظرف پر شود سپس یک لایه مواد دسر را به روی آن بریزید همینطور ادامه دهید تا 3 سانت بالای ظرف خالی بماند.
- مرحله پنجم
دسر را به اندازه 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
- مرحله ششم
1بسته ژله قرمز با ۱.۵ لیوان آبجوش ترکیب کنید و صبر کنید تا خنک شود.
- مرحله هفتم
نصف ژله را روی دسر ریخته و با توت فرنگی و هر میوه ی دلخواهتان تزیین کنید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید.
- مرحله هشتم
در مرحله آخر، باقیمانده ژله را به روی دسر ریخته و به اندازه 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خودش را بگیرد.
مراحل فوق را را برای دو ظرف دیگر (ژله سبز و نارنی) انجام دهید.
