کوکو جزو غذاهای حاضری است که بسیار راحت و در زمان کمی آماده میشود. معمولا با نان سرو میشود و شما تقریبا با هر سبزیجاتی میتوانید یک کوکوی خوشمزه درست کنید. یکی از انواع کوکو ها کوکوی کلم بروکلی است. کلم بروکلی یکی از سبزیجات پر خاصیت و خوشمزه است که به راحتی میتوانید با آن یک غذای فوری و خوشمزه و البته رژیمی تهیه و نوش جان کنید. در ادامه طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی رژیمی با پنیر پارمزان یک غذای نونی خوشمزه شرح داده شده است. با ما همراه شوید.
دستور تهیه کوکوی کلم بروکلی رژیمی
در ادامه مواد مورد نیاز و مراحل پخت کوکوی رژیمی بروکلی ارائه شده است:
مواد مورد نیاز کوکوی رژیمی بروکلی و پنیر پارمزان |
|
| کلم بروکلی | 250 گرم |
| پنیر پارمزان | 2\1 پیمانه |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
| سیر له شده | 1 قاشق چایخوری |
| نمک | به مقدار لازم |
| فلفل | به مقدار لازم |
مراحل پخت کوکوی کلم بروکلی
- بروکلی ها را داخل آب و نمک به مدت 1 ساعت قرار دهید و بعد آب کشی نمایید. ( نحوه شستن کلم بروکلی )
- اجازه بدهید تا آب اضافی بروکلی ها خارج شود و سپس ریز ریز خرد کنید.
- برو کلی ها را در یک ظرف بریزید و تخم مرغ ها را به همراه پنیر پارمزان به بروکلی ها اضافه و خوب مخلوط کنید.
- سپس 2 قاشق غذاخوری آرد گندم و 1 قاشق چایخوری سیرله شده به همراه نمک و فلفل به مخلوط کوکو اضافه کرده و مواد کوکو را خیلی خوب با هم ترکیب نمایید.
- یک تابه انتخاب کنید و داخلش مقداری روغن بریزید.
- در صورت تمایل میتوانید برای اینکه راحت کوکو را سرخ کنید و هم چنین کوکوی شما زیبا و یک اندازه به نظر برسد از یک قالب گرد استفاده کنید.
- مواد را داخل قالب ریخته و هر طرف از کوکو را یک دقیقه سرخ کنید.
- یعد از یک دقیقه که گذشت طرف دیگر را سرخ کنید.
- این کوکو یکی از بهترین غذاهای رژیمی است که می توانید در خانه تهیه کنید و لذت ببرید.
